Hungry girl's diary

Introducing easy and healthy everyday Japanese home cooking.
left over dinner 残りもんで、やってます。
Many people compliment how our diet is extravagant. Thank you for thinking that way but my splurge goes a long way. I stretch each ingredient as much as possible. Tonight, we had this delicious seafood salad with marinated red cabbage, shrimp,squid, olives, lemon and shiso leaf and berries. If you scroll down, you'll find out where all these ingredients are coming from...!
我が家の食卓は一見豪華に見えるらしい。ありがたい事です。しかし、実は残り物の残り物を使っている事が多いのです。今晩のメニューは海鮮サラダですが、海老、烏賊、紫蘇の実、その他もろもろ。。。見た事あるな〜。でも、美味しければ、問題ない、ない。
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mashed potato: I put my son into work. He peeled the potato and did the mashing. I'm actually very excited that I can now rely on my boy for dinner....good thing I lived this long!
マッシュトポテト。これ、息子がほとんど作った。いや〜、まさか、息子に晩ご飯を任せらる日が来るとは。長生きするもんですのう。
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by hungry-witch | 2009-10-06 13:24 | dinner
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